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첨부파일

• 2025년 8월 이유식 식단 및 표준레시피.zip (778.9K) 1회 다운로드 | DATE : 2025-07-15 14:23:56
• 2025년 8월 1-2세 식단 및 표준레시피.zip (3.0M) 1회 다운로드 | DATE : 2025-07-15 14:23:56
• 2025년 8월 3-5세 식단 및 표준레시피.zip (1.7M) 1회 다운로드 | DATE : 2025-07-15 14:23:56

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★ 이달의 안내사항★   ① 간식 구성이 변경되었습니다.     하반기(7- 12월) 간식 구성은 아래 [공지1] 요일별 간식 식단 구성 참고 바랍니다.  ② 영아(1-2세) 식단에서 떡류가 제외되었습니다.      음식물의 의한 질식사고를 예방하고자 떡류를 제외하게 되었습니다.      학부모 요구에 따라 떡류 제공으로 변경 하실 경우, '학부모 동의서'를 받아두시길 권장드립니다.   ③ 원산지 작성칸 변경       7/14(월) 보내드린 안내 메일을 꼭 확인 부탁드립니다.    ④ 오후간식 중 음료 종류 상이      8/7(목) 일반식, 혼합식의 오후간식 중 음료를 연령별로 다르게 제공하였습니다.       (1-2세 보리차 / 3-5세 매실차)    ⑤ 8월 가정통신문 주제 : 환경의 날 이야기 '에너지의 날'      (가정에서 활용가능한 활동지 포함)

  

 

 [공지1] 요일별 간식 식단 구성

▶ 송파 센터에서는 식단의 구성 반복에 따른 유아들의 인지 및 단조로움 등을 해결하고자, 간식 구성을 6개월마다 변경하고 있습니다.     빵·떡·서류 등 수급의 어려움이 있으시지만 양해 부탁드립니다. (변경 시기 : 7월 식단)     * 7월~12월 간식 구성(일반식 기준) 월  화  수  목  금  토  ​오전간식유형  채소/과일, 유제품  과일 과일  채소/과일, 유제품  죽/스프 우유  오후간식유형  서류/조리간식, 차 (떡, 차) 조리간식, 우유 찐서류, 우유/두유  조리간식, 차  빵, 우유  간편간식, 차   [공지2] 식단 변경 시 주의 사항     ▶ 센터는 시설 운영의 다양성을 존중하며, 귀 원의 식단 계획에 '식단감수요청서'를 적극 활용하시길 바랍니다.  ▶ 단, 식단을 변경 시 학부모에게 충분한 안내가 필요합니다.     ■ 학부모로부터 식단 관련 민원이 늘고 있습니다.      식단이 가정으로 배포된 이후에는 식재료 대체 및 변경을 최소화 하시고, 식단 운영과 관련하여 충분한 의사소통을 하시기 바랍니다.         계획과 다르게 메뉴가 제공된 경우에는 가정통신문 혹은 모바일(키즈노트)을 통해 변경 사유를 학부모에게 꼭! 안내하시기 바랍니다.          ■ 식재료 '동일 식품군에서 동일한 조리법으로' 대체 하는 경우(첨부파일. ★2025년 식단 안내문★ 참고)       - 어린이 대상 급식소의 긴급한 사정 및 식재료 수급문제로 인한 메뉴 변경 가능         (*반드시 동일 식품군 내에서 동일한 조리법으로 식재료의 대체 진행)       센터 홈페이지 주소 : https://dietary4u.mfds.go.kr/songpa/ * 가급적 식단은 변경사항 없이 센터 식단 그대로 사용하는 것이 좋습니다. ※ 다음과 같은 경우 식단 감수가 불가능합니다 ※ - 식단에 대한 전면 감수, 수정을 요구할 경우 - 특별한 사유가 없는 경우 - 급식 제공일이 지난 후 감수를 요구할 경우 - 식품영양학에 근거한 식단 작성 기준을 준수하지 않는 경우   (사회통념상 사회질서에 위배되는 사유로 식단변경을 원하는 경우) - 송파구 어린이·사회복지급식관리지원센터에서 제공하는 식단이 아닌 경우   < 첨부파일 > ① 영아 이유식 식단(초기,중기,후기) ② 1-2세 식단(일반식,죽식,혼합식,시간연장식) ③ 3-5세 식단(일반식,죽식,혼합식,시간연장식)